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Pectina em pó
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Pectina em pó

    Preço unitário: USD 1 / Kilogram
    Tipo de pagamento: L/C,T/T,D/P,Paypal,Money Gram,Western Union
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FCA,CPT
    Quantidade de pedido mínimo: 1 Kilogram
    Tempo de entrega: 7 dias

Informação básica

Modelo: EHP-5035

Certificação: ISO, FDA, HACCP

Método de ensaio: HPLC

Formulário de aplicação: Colar, Comprimido, Cápsula

Aplicação: Comida, Produtos de cuidados de saúde, Remédio

Estado: Em pó

Additional Info

Pacote: 25kg / drum

produtividade: 1000 tons per year

marca: Sino-excelente

transporte: Ocean,Air

Lugar de origem: China

Habilidade da fonte: 1000 tons per year

Certificados : ISO/FDA

Código HS: 1302199099

porta: Shanghai,Beijing

Descrição do produto


A pectina é um polissacarídeo que está naturalmente presente na maioria das plantas terrestres, embora a pectina comercial seja extraída principalmente de casca de citros e bagaço de maçã. Estão disponíveis duas formas de pectina comercial: pectina com alto teor de metil e com baixo teor de metil esterificado; e existem duas versões deste último : um convencional e um amidado. A pectina alta esterificada com metil forma géis em sólidos solúveis e sistemas ácidos altos, enquanto a pectina baixa esterificada com metil forma géis com uma faixa muito mais ampla de pH e sólidos solúveis, mas requer a presença de cátions divalentes para a gelificação. Como conseqüência , cada tipo tem sua própria função específica. No entanto, características atraentes em geral incluem excelente liberação de sabor , boas características de processamento e estabilidade a pH baixo. Sua principal e tradicional função é atuar como agente gelificante nos alimentos, mas hoje em dia também serve como agente espessante e estabilizante . A aplicação da pectina é diversa e abrange produtos à base de frutas, laticínios, bebidas de leite acidificadas e outras bebidas, confeitaria, produtos de panificação, vários alimentos finos e produtos para barrar. Além disso , a pectina encontra uso na indústria farmacêutica. Por fim, aumentar a conscientização do consumidor sobre hábitos saudáveis ​​de estilo de vida e a tendência emergente de produzir alimentos funcionais aumentam a importância do status da pectina como uma fibra alimentar solúvel em água .


Produto comestível Melhor preço Natural Citrus Pectin Apple Pectin powder

A pectina é um dos estabilizadores mais versáteis disponíveis. O desenvolvimento de produtos e aplicações pelos principais produtores de Pectina resultou, ao longo dos anos, em uma grande expansão das oportunidades e aplicabilidade da Pectina.

A pectina é um estabilizador essencial em muitos produtos alimentares.
A pectina é um componente natural de todo material vegetal comestível.
A pectina está localizada nas paredes celulares das plantas e em uma camada entre as células chamada lamela média. A pectina dá firmeza às plantas e influencia o crescimento e a água da casa.

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Grupo de Produto : Produtos quentes

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